«El toreo es, probablemente, la riqueza poética y vital de España" Federico García Lorca.

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"El espectador de los toros se está continuamente ejercitando en la apreciación de lo bueno y de lo malo, de lo justo y de lo injusto, de lo bello y de lo feo."

Los toros, acontecimiento nacional, Enrique Tierno Galván.